La multitudinaria celebración regresará el último sábado de septiembre dentro de las Fiestas de Nuestra Señora del Rosario

Agüimes ya tiene marcada una de las fechas más esperadas de su calendario festivo. La tradicional Traída del Gofio y del Agua se celebrará el sábado 26 de septiembre de 2026, dentro de las Fiestas de Nuestra Señora del Rosario.

La celebración, conocida popularmente también como la Bajada del Gofio, volverá a congregar a vecinos y visitantes en torno a una tradición profundamente vinculada con la historia y la identidad cultural del municipio.

El acto recuerda la antigua costumbre de trasladar el millo hasta los molinos situados en las afueras del casco de Agüimes para proceder a su tostado y molienda. Posteriormente, los vecinos regresaban al pueblo cargados con los sacos de gofio y recogían agua de las fuentes y acequias durante el recorrido.

Con el paso de los años, aquella actividad cotidiana se transformó en una celebración popular caracterizada por la música, el baile, el agua y las grandes cantidades de gofio que terminan cubriendo a los participantes.

Recorrido desde los molinos hasta la plaza del Rosario

La concentración suele comenzar durante la tarde en las inmediaciones de los molinos de Lolita y Ananías. Desde este punto parte la comitiva acompañada por agrupaciones musicales, parrandas, carros y numerosos participantes.

El recorrido concluye en el entorno de la plaza de Nuestra Señora del Rosario, donde habitualmente continúa la programación festiva con música y verbena.

El horario definitivo, el recorrido y las medidas especiales de movilidad deberán ser confirmados por el Ayuntamiento de Agüimes con la publicación del programa oficial de las fiestas de 2026.

Una celebración que atrae a miles de personas

La Traída del Gofio y del Agua se ha consolidado como uno de los actos populares más multitudinarios de Agüimes y de todo el Sureste de Gran Canaria.

Cada edición atrae a numerosas personas procedentes de diferentes municipios de la isla, por lo que se espera una importante afluencia de público y la activación de medidas especiales de seguridad, tráfico, limpieza y transporte.

Se recomienda acudir con ropa cómoda, utilizar calzado adecuado, proteger los ojos y los teléfonos móviles y seguir las indicaciones de la organización y de los servicios de seguridad.



Agüimes volverá a encontrarse el próximo 26 de septiembre con una celebración en la que la tradición, la convivencia y la identidad canaria caminarán juntas entre agua, música y gofio.